Åh, åh samtidigt njuta av nygrillade kycklingspett. Vi åt alltså spetten tillsammans med brödet som vi doppade i en örtkryddad yoghurt och soltorkad tomatpesto
Servera med turkisk yoghurt alt. Kycklingspett. Körde lite turkisk kolgrill style här hemma i helgen. Man kan ju inte alltid hänga på Mangal och äta haha
Kycklingspett är ju kanske nått man för det mesta gör på sommaren när man har grillen igång men jag ville ha lite variantion igår och fick för mig att göra spett
Blanda under tiden yoghurt med hackad mynta och kryddorna. -) Igår blev det iallafall kyckling, närmare bestämt kycklingspett tandoori, ett recept jag hittade i Jamie Olivers kokbok "Jamie grillar"
Yoghurtmarineradekycklingspett med sötpotatischips, bönsallad och tzatziki. Av det jag minns, återigen låg en hinna av sömn över mig även denna kväll, hörde jag något om yoghurt och kyckling
Servera kycklingspetten varma med couscoussalladen samt yoghurtsåsen. Yoghurtsås. Blanda yoghurten med pressad vitlök, olivolja, hackad persilja, salt, peppar, honung och citronsaft i en skål och servera
Blanda under tiden yoghurten med pressade vitlöksklyftor, oregano, lite salt och peppar. Jag älskar ju att grilla som ni säkert vet så jag bestämde mig för kycklingspett som jag serverade till tzatziki och ugnsrostade potatisklyftor
Kycklingspett500 g kycklinglårfilé 1 dl yoghurt 2 klyftor vitlök, rivna 1 apelsin, saft och skal från 1 dl ajvar relish salt svartpeppar, grovmalen 14-16 grillspett (t ex av bambu) olja, till stekning tabasco, till servering
Vispa crème fraichen tjock och blanda med yoghurt i en bunke. Skär filéerna i tre delar på längden. Blanda olja, soja, rosmarin, timjan och citronskal i en fryspåse och lägg ner filébitarna i den
