Blanda ihop en sallad med avocado, tomat, fetaost och salladsblad. 1/2 pkt fetaost. 1/2 pkt fetaost. Den här rätten är verkligen supergod och är samtidigt enkel
Grilla kycklingspetten. 1200 g fetaost gjord på får- eller getmjölk. 13 dl riven lagrad cheddar, västerbotten eller annan smakrik ost. 1Kycklingspett2 stora klyftor vitlök 3 kvistar rosmarin 2 msk olivolja 1 citron, saft och rivet skal från 2 krm chiliflakes salt och nymalen svartpeppar 500 g urbenad kycklinglårfilé 2 röda paprikor 1 zucchini grillspett. 1Potatisgratäng med fetaost, ca 50 min1400 g mjölig potatis 5 stora klyftor vitlök 1 rejält knippe persilja 200 g fetaost gjord på får- eller getmjölk 75 g smör 5 dl grädde 7 dl standardmjölk salt och svartpeppar 3 dl riven lagrad cheddar, västerbotten eller annan smakrik ostMarineradekycklingspett. Slå över allt i en gratängform, Blanda försiktigt ner grovsmulad fetaost, toppa med riven ost och gratinera i ugnen på cirka 200 grader tills gratängen har fått fin färg
), couscoussallad med valnötter, pestorullar, kycklingspett, ost och mini-bruschettas. Jag lyckades få recepten på något av det och först ut är dessa supergoda kycklingspett med halloumi, persilja och sesamfrö
För att få en komplett lunch serverade jag även några extra kycklingklubbor från Kronfågel, korv från Bullens Beer Banger och Lithells, (köpt) potatissallad, grönsallad, några extra såser, bröd, smör och ost
Köpte två färdiga kycklingspett (tyckte vi kunde unna oss det i dag). Till kycklingen blev det grönkål, granatäppelkärnor, ost och tomat samt en god ostsmörgås på grovt bröd
