Grillkryddade kycklingspett. Känner mig mycket nöjd (ja, åtminstone med grillkryddan i varje fall. se "recept" här) och chiliaioli (helt ägg, rödvinsvinäger, dijonsenap, salt och peppar
Just ikväll blev det kycklingspettmedchiliaioli och du milde vad det blev bra. Nu ska jag säga med en gång att jag tycker att han gör enormt underhållande matprogram, mycket för att han verkar vilja odla bilden av sig själv som en arrogant macho skitstövel
2kg Gingravad lax med gravlaxsås. 2st Mussel (nät) med saffran och vittvinskokta blåmusslor med koriander och chiliaioli. 2st Tartformar med potatiskaka med basilikaolja. 1kg Oyster och sesamglazade kycklingspett. 1st sats med breadsticks. 1st skål med örtfärskost. 1 st skål med späda salladskott. 1st skål med cocktailtomater. 1st skål med rädisor. 2kg Gingravad lax med gravlaxsås. 2st Mussel (nät) med saffran och vittvinskokta blåmusslor med koriander och chiliaioli. 2st Tartformar med potatiskaka med basilikaolja. 1kg Oyster och sesamglazade kycklingspett. 1st sats med breadsticks. 1st skål med örtfärskost. 1 st skål med späda salladskott. 1st skål med cocktailtomater. 1st skål med rädisor
