Finhacka lök och vitlök, fräs detta i olja i en kastrull. Ni verkar ju tokgilla de asiatiska recept jag publicerar just nu så varför inte dra till med ännu ett, kycklingspett med jordnötssås
Finhacka chili och riv vitlöksklyftan. De här kycklingspetten med en asiatisk touch blev riktigt goda, och så provade vi att fritera nyheten rotfruktsstrips till
Skala löken och halvera varje lök. Kycklingspett mes smak av sommar. Skulle man inte gilla lök eller championer kan man ta någon annan grönsak i stället (t ex paprika, zucchinin)
Jag marinerade först kycklingen i olivolja, lite honung, rivet skal av ½ citron, flingsalt, svartpeppar och en kryddblandning ifrån Änga Gård som heter "Sensuella Isabella" som består av oregano, svartpeppar, vitlök, koriander, lök och örter
Börja med att hyvla vitkål med en osthyvel och skiva rödlöken tunt. Häll sen över creme fraicheblandning över vitkålen och röd löken och blanda ordentligt
Dela lök i fyra delar och skiva tunt för hand. Kycklingspett "sweet chili". Kycklingspett "sweet chili". 2 pressade vitlöksklyftor. 1 liten rödlök. 2 pressade vitlöksklyftor. 1 morot 1 liten rödlök