Blanda chili, vitlök, ingefära, ketjap manis och soja i en skål och lägg ner kycklingen. De här kycklingspetten med en asiatisk touch blev riktigt goda, och så provade vi att fritera nyheten rotfruktsstrips till
Värm upp woken och tillsätt oljan, börja med att fräsa vitlöken och ingefäran, tillsätt sedan grönsakerna, de hårda såsom morötter och paprika kör jag först, sedan resten
Därtill kan man ju lägga ingefära, örter, sweet chilisås osv. För några år sen lagade jag ganska ofta kycklingspett med jordnötssås och det är ju bara så himla gott
