Servera med de ugnsrostade rotfrukterna. Rostade rotfrukter såsom palsternackor, morötter, röd lök. Ikväll blev jag inspirerad av Guldfågelns TV-reklam om Kycklingrulladermed dijonsenap och äpple
Vad man väljer att äta till är valfritt, vi körde på ugnsstekta rotfrukter, potatis och lök, en grönsallad på allehanda nyttigheter som vi dessutom toppade med Labneh och det passade fint
Skär potatisen i klyftor och rotfrukterna i stavar och lägg dom på en ugnsfast plåt. Kommer med ett gott middagstips som passar utmärkt att laga i helgen
Fyllda kycklingrulladermed fetaostsås och ugnsrostade rotsaker. Här kommer ett recept på en himla god kyckling som du fyller med fetaost och philadelfiaost
Blanda resten av fetaosten med en hel burk lätt crème fraiche, pressa ner en vitlöksklyfta, pressa i lite citron efter tycke och smak och salta sist med ett gott örtsalt