Krydda filéskivorna med lite peppar och bred över ett lager medpesto på ena sidan av filéskivorna. Mixa med stavmixer (eller om man vill använda matberedare)
Fyllda kycklingrulladermed fetaostsås och ugnsrostade rotsaker. Här kommer ett recept på en himla god kyckling som du fyller med fetaost och philadelfiaost
Smaka av med salt och peppar. Pesto. Lägg upp rotfrukterna på ett fat och klicka över peston. Rör ner pesto i spagetti så att den blir grön och fin 600 gr spagetti
Lägg ett rikligt lager av feta/philadelfia/pesto-röran på varje kycklingfilé. Blanda resten av fetaosten med en hel burk lätt crème fraiche, pressa ner en vitlöksklyfta, pressa i lite citron efter tycke och smak och salta sist med ett gott örtsalt
