Börja med att röra ihop pajdegen, om ni använder flytande margarin så kan den röras ihop för hand, annars rekommenderar jag att använda degkrokarna med handvispen eller matberedaren
För mig är det en gåta hur folk kan köpa frysta filéer fyllda med vatten, men fördelen är att de hela ekologiska kycklingarna blir över och ofta säljs till halva priset
Vi gjorde den här kycklingpajenmed fetaost och soltorkade tomater till middag i helgen och den blev så fantastiskt god att jag bara måste dela med mig av receptet
Körsbärstomater. Mumsig och god men framförallt en enkel kycklingpaj. Pensla kanterna med uppvispat ägg. Antingen delar du tomaterna i mitten eller lägger dom hela det gjorde jag
Häll i fyllningen, på med halverade tomater och riven ost. På med lite peppar. cocktailtomater. Servera med en god sallad, gärna med isbergs, tomat, gurka, rödlök, majs och italiensk salladskrydda
