Låt chiliochpaprika fräsa med kycklingen ett par minuter. Dela chilipepparnoch ta bort kärnorna. Stek i smör i stekpanna och krydda med salt och peppar
Såg nämligen receptet i en av tidningarna på jobbet (hade sett det någon annanstans vid ett tidigare tillfälle och velat testa) ochmed ett tungt jobbpass i benen lyckades jag övertala mamma att hjälpa mig med förberedelserna
Det blev en grymt god och väldigt mättande paj i smak av paprikaochchili. Strimla och skär purjon i bitar och hacka även paprikan i små bitar, tillsätt även detta
Just den här versionen av pajen har fina smaker av paprika, chilioch tex mex. Man kan variera pajer i all oändlighet och det är det härliga med matlagning
Låt den stå och vila kallt medan du gör fyllningen. Platta ut degen i en pajform med höga kanter. Rör ihop crème fraiche, riven ost, sweet chilioch kryddorna
Låt paprikaochchili fräsa med kycklingen ett par minuter. Kärna ur och finhacka chilin. Salta och peppra och stek i en stekpanna med smör tills kycklingen är genomstekt
lägg i broccolin och låt fräsa med i några minuter. Kör ihop degen med degkrokar på elvispen. Skulle ha gjort det igår efter jobbet men fyy vad folk det var, tror hela stan var där och handlade
