Kycklinglever recept

19 Spara
Kalkon

Kalkon

Ta ur inkråmet, d v s lever, muskelmage, hjärta och hals, ur kalkonen. Skölj kalkonen i kallt vatten och klipp av vingspetsarna
8 Spara
Kycklinglever med bacon

Kycklinglever med bacon

Ikväll ska jag laga kycklinglever med bacon och det vattnas redan i munnen. Detta blir andra gången jag provar att laga en maträtt med kycklinglever och nu när jag har nästan 1kg kycklinglever i frysen så är det lika bra att köra på. 400 g kycklinglever, halvtinade bitar som delas. Stek levern i ca 5-6 minuter. 400 g kycklinglever, halvtinade bitar som delas
2 Spara
Kycklinglever med Champignonsås

Kycklinglever med Champignonsås

Rör ner fond och grädde. Färsk Kycklinglever Kycklinglevern här i Turkiet är väldigt fin. Champignonsås med Fransk Dragon 8 Champignoner 1 gul Lök 1 grön Paprika 1 tsk pressad Citron 2 msk Kycklingfond, hemkokt ½ tsk torkad Fransk Dragon Några droppar Worcestersauce 2 msk Smör 2 dl Grädde Havssalt och nymald Vitpeppar Skär champignonerna i bitar, löken i klyftor och paprikan i strimlor. Bryn smör och stek 250 gr Kycklinglever, men ha inte för varmt i pannan. 2 dl Grädde
2 Spara
Paella med kycklinglever

Paella med kycklinglever

När det är 5 min kvar på tiden lägger ni i den hackade paprikan. 400 g kycklinglever. 1 röd paprika. Börja med att fräsa skaldjursmixen i en stekpanna, sedan delar ni kyclinglevern i lämpliga bitar och fräser den tills den får lite färg, sedan delar ni kycklingen i små bitar och fräser även detta
1 Spara
Pasta med kycklinglever och broccoli

Pasta med kycklinglever och broccoli

Häll på buljongen när levern fått färg, tillsätt löken och låt koka sakta några minuter. Det är framförallt i lådan där vi har kött och fisk som innehållet glesats ut och för tillfället finns där löjrom, ankfett, ister, fjälster, en burk soppkött, en burk kycklinglevermousse och ett UFO som förmodligen är kycklinglever
9 Spara
Burgundisk levergryta

Burgundisk levergryta

Skölj och dela kycklinglevern/annan lever i lagom bitar och stek den så den får färg inte mer och blanda ner dom i grytan tillsammans med purjolöken och låt puttra i ca 15 minuter. 1 kg kycklinglever. 5 skivad purjolök
19 Spara
Kalkon

Kalkon

Ta ur inkråmet, d v s lever, muskelmage, hjärta och hals, ur kalkonen. Skölj kalkonen i kallt vatten och klipp av vingspetsarna
14 Spara
En överlevare

En överlevare

Här kommer kycklingleverpastejen. Och kycklingsleverpastejens pånyttfödelse sker ofta lika spontant, som när det är extrapris på kycklinglever eller som en amuse före bjudmiddagen
12 Spara
En inspirerad kycklingleverpastej

En inspirerad kycklingleverpastej

Nu råkar vi vara både paté- och pastejälskare i min familj, och det var en ren fröjd att se hur barnen glupskt smaskade i sig tjocka skivor bröd, täckta med smör och generösa lager kycklingleverpastej
11 Spara
Bolognese extra allt

Bolognese extra allt

Bolognese extra allt olivolja 1 gul lök 1 morot 1 selleristjälk 4 vitlöksklyftor 1 kilo nötfärs 200 gram rökt sidfläsk 200 gram kycklinglever 2 lagerblad 1 msk nystötta fänkålsfrön 5 sardellfiléer 2 dl rödvin 2 burkar Mutti krossade tomater 2 msk Mutti trippelkoncentrerad tomatpuré salt och svartpeppar råsocker Hacvka löken, tärna moroten och sellerin. 200 gram kycklinglever
8 Spara
Salt och sött

Salt och sött

Jag åt gratängen tillsammans med kycklinglever som jag stekte tillsammans med lök. Så är fredagen äääntligen här och imorgon väntar mitt första svenska julbord någonsin på den svenska restaurangen Stockholm Deli
6 Spara
Hawaiianska  amuser

Hawaiianska amuser

Eftersom hittarecept. se har problem med att många recept försvunnit , inte bara från min blogg, så kommer jag att reprisera några av de blogginlägg som tidigare hört till de mest klickade
5 Spara
Lasagne verdi al forno

Lasagne verdi al forno

Putsa kycklinglevern, skär den i tärningar och lägg den i köttfyllningen. 100 g kycklinglever. Rensa och skölj spenaten, lägg den fuktig i en kastrull över stark värme och låt den sjunka ihop
3 Spara
Baconpastej…

Baconpastej…

Kycklinglevern skulle hackas den också så det var bara att sätt igång. 400 gram kycklinglever. 400 gram kycklinglever
3 Spara
Bolognese

Bolognese

En del recept innehåller också kalvfärs och kycklinglever och italienskt bacon, men vi kör ett recept utan detta, annars är det bara att fördela köttingredienserna i 5, 4, 3 eller 2 delar beroende på vad man väljer, totalt 500 g
3 Spara
Bruschetta-recept

Bruschetta-recept

Att dricka till Lite "snackeviner" passar till bruschetta, det vill säga som både tål att drickas på egen hand och till de små mackorna
1 Spara
Läkande superbiffar

Läkande superbiffar

Jag har ett leverpastejrecept på kycklinglever som är grymt gott men det räcker inte, man kan ju inte äta hur mycket leverpastej som helst
Sökförslag och sidor