Kycklinglever broccoli recept

Pasta med kycklinglever och broccoli

Pasta med kycklinglever och broccoli

Det är framförallt i lådan där vi har kött och fisk som innehållet glesats ut och för tillfället finns där löjrom, ankfett, ister, fjälster, en burk soppkött, en burk kycklinglevermousse och ett UFO som förmodligen är kycklinglever
Kycklinglever i gräddsås med lök och äpple

Kycklinglever i gräddsås med lök och äpple

Servera med broccoli, lingon och en färsk vitkålssallad med solrosfrön och senapsdressing. Gräddstuvad kycklinglever 2-3 port. 450 gr färsk Kycklinglever. Gräddstuvad kycklinglever 2-3 port. 450 gr färsk Kycklinglever
Kycklinglever med tomat, lök och örter

Kycklinglever med tomat, lök och örter

Kokt broccoli och majonnäs eller aioli är också gott till. Igår när vi kom hem så köpte jag kycklinglever, den blev tillagad ungefär på det här viset, tallriksbilden är tagen hemma i Östersund där jag alltid har mycket örter på balkongen
Kycklinglevergryta med bacon

Kycklinglevergryta med bacon

Förbered tillbehör som sallad och kokt broccoli. Servera levergrytan med valfritt tillbehör som kokt eller pressad potatis, grönsallad och kokt broccoli
Levergryta

Levergryta

Förbered tillbehör som sallad och kokt broccoli. Servera levergrytan med valfritt tillbehör som kokt eller pressad potatis, grönsallad och kokt broccoli
Kycklinglevergryta

Kycklinglevergryta

Servera kycklinglevergrytan med valfritt tillbehör som kokt eller pressad potatis, grönsallad och kokt broccoli
Kycklinglever med räkor och broccoli

Kycklinglever med räkor och broccoli

Själv tycker jag inte om nöt och grislever men har upptäckt att kycklinglever är riktigt gott. Skär broccolin i mindre buketter (se bilden nedan)

Kycklinglever à la boella

Komplettera ev med grönsaker, vi hade broccoli till. 1 pkt fryst kycklinglever1 finhackad rödlök1 msk mjöllite rapsolja och 1 klick smör att steka i2,5 del hönsbuljong1 rågad tsk dijonsenap3 msk äppelcidervinägerkinesisk sojaVatten0,5 dl crème fraische1 tsk salt vitpepparTina kycklinglevern och fräs den tillsammans med hälften av löken i oljan. /Boel 1 pkt fryst kycklinglever

Pastasås med kycklinglever

Koka broccolin och servera till,samt garnera tallriken med halverade körsbärstomater och smula tärnad fetaost ovanpå såsen

Rostat blomkålsmos

Med hem kom alltså kycklinglever och blomkål. Borde ha tänkt broccoli, men. Gjorde blomkålsmos på ett lite annorlunda sätt häromdagen

Folsyra eller folat?

De bästa källorna är dock inälvsmat som kalvlever och kycklinglever. Bra källor till naturligt folat är grönsaker som till exempel romansallad, spenat, sparris, persilja, broccoli, blomkål, rödbetor och linser