Smarrig sås. 1 kg mörade kycklinglår. -Mama Skogly ♥ 1 kg mörade kycklinglår. Barnen tog extraportioner. Maken, som är allergisk mot kycklling, åt ändå och fick sedan svullna läppar så han såg ut som Linda Rosing
4 Kyckling 1 kg kycklinglår 1/2 msk olja salt och peppar 900 g fast potatis Sås 1 rödlök 1 rött äpple 1/2 msk olja 2 dl vispgrädde 1/2 kycklingbuljongtärning (eller motsvarande mängd fond) 1/2 dl vatten 1 tsk timjan Sallad 1/2 romansallad 2 morötter 1 tsk olja 1 msk citronsaft Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Men när fikonbitarna fått puttra länge i såsen blev de riktigt saftiga. Lättlagad middag på Kycklinglår En riktigt god fågelmiddag behöver inte vara så krånglig att laga till
1 kg kycklinglår. Sätt ugnen på 225 grader. Blanda ihop alla ingredienser till glaseringen i en skål. Torka kycklingen och gnugga in vitlökspeppar och salt runt om
Kycklinglår kräver ganska lång tillagningstid, för att det inte ska vara rött vid benet. Häll i grädden och koka såsen tjock, lägg ner kycklingen att värmas på slutet
Gärna på det här sättet där lårens skinnskida först steks frasig innan de puttrar vidare i en sås med smaker från tomat, bacon, vitt vin, lagerblad, kanel (