Häll sedan i hackad saltinlagd citron, harissa, honung och oliver. Bryn kycklingbitarna i lite rapsolja på ganska hög värme i en stor stekpanna/gryta med lock
Häll sedan i hackad saltinlagd citron, harissa, honung och oliver. Den saltinlagda citronen som ingår som smaksättare ger en aromatisk kick och går att köpa i de flesta arabiska livsmedelsaffärer
Kycklinglår. Nordafrikansk inspirerad kycklingrätt med hetta från harissa och färsk chili, serverad med couscous, rostade mandlar, granatäpple och svalkande myntayoghurt
Stek kycklinglåren i olivoljan så att skinnet blir gyllenbrunt. I matfettet som är kvar, stek lök, vitlök, tomatpuré och harissa på medelstark värme i någon minut så att löken mjuknar något
