Kycklinglår (urbenat). Blekselleri, finhackad. Pyttipanna, Nasi Goreng, Jambalaya och Gumbo, de flesta kulturer har sin egen allgryta där vad som helst i princip kan ingå
1,2 kg hel färsk kyckling, kycklinglår eller styckade kycklingdelar. 1 bit blekselleri. Stycka kycklingen i 8 delar så du får 4 bröstbitar och 4 lårbitar
Bryn bacon och kycklinglår gyllenbruna i en stor, torr järngryta. Tillsätt bleksellerin samt paprikabitarna och späd med de krossade tomaterna och buljongen
Kycklinglår. Blekselleri. Lägg kycklinglåren i en ugnssäker form tillsammans med en delad citron, skuren morot och selleri, delad lök, vitlöksklyftor samt några kvistar rosmarin
Skiva blekselleri och salladslök. 1 blekselleristjälk. 400 gr kycklinglår och -ben. 1 blekselleristjälk 200 gr salladslök (eller en bit purjolök). 4 tomater 400 gr kycklinglår och -ben