Kycklingklubbor ugn basilika recept

Ännu en buffé...

Ännu en buffé...

När alla sedan var sugna på kräftor så dukade vi upp en buffé med olika pajer, varianter på kallskuren skulle man kunna säga, varm brietårta, färskostar, miniknäcke (Wilmas och Yngdens) och så bakade jag focaccia (bästa buffébrödet)
En indirekt grillad stenåldersklubba

En indirekt grillad stenåldersklubba

Blanda ingredienserna till marinaden och lägg kycklingklubborna i en plastpåse. På samma sätt som du försteker en bit kött och sedan eftersteker i ugn på låg temperatur för att få ett mört och saftigt kött, så gör du samma här

Jamies 30 minuters meals piri piri kyckling

Lägg kycklingklubborna med skinnsidan neråt på en plastskärbräda och banka till köttet några gånger. Lägg dem i en ugnssäker form tillsammans med en halv citron

Ugnsstekta kycklingklubbor med Ratatouille

Hacka timjan och basilika och peta in kryddorna under skinnet på klubborna. Kycklingklubborna. Sätt ugnen på 225 grader. Lägg dem i en ugnsform och stek i ca 30 minuter eller de är genomstekta. 2 kg kycklingklubbor
Kyckling med basilika, citron och vitlök

Kyckling med basilika, citron och vitlök

Smörj en ugnsfast form med olivolja. Tvätta citronen och riv skalet och blanda med hackad basilika, hackad vitlök och en rejäl skvätt olivolja så att det blir en röra
Födelsedagsmiddag – Joline 11år!

Födelsedagsmiddag – Joline 11år!

Lägg upp kycklingklubbor på en stor ugnsplåt. Klyftpotatisen kryddad och nu åker allt in i ugnen. Finsalt, Lökpulver, Chilipulver, Brunt socker, Rökt paprika, Koriander frön, Rostade Vitlökflarn, Senapspulver, Persilja, Tomatpulver, Röksmak, Citronsyra, Basilika, Oregano
Briegratinerade grönsaker

Briegratinerade grönsaker

Idag åt vi fisk med ruccolakräm men igår åt vi kycklingklubbor och briegratinerade grönsaker. Häll i ugnsformen och blanda om
Örtmarinerade potatisskivor

Örtmarinerade potatisskivor

Skiva bara potatisen (du kan använda en mandolin), blanda med olivolja, vitlök och dina favoritörter och skicka in det i ugnen