Häll majonnäsen i en skål, häll sedan i senapen och Worcestershiresåsen, blanda ihop. Häll olivolja på en plåt med folie över, salta kycklingklubborna på båda sidorna
Lägg kycklingklubborna i en ugnssäker form och salta och peppra. Jag gjorde en snabb coleslaw till med sås på creme fraiche, dijonsenap, vinäger och chilisås
Pensla kycklingklubborna med marinaden och lägg dem i en stor ugnssäker form. Blanda majonnäs, gräddfil, senap, karpris, dragon och kryddgrönt i en skål
Vi bestämde oss i sista stund för att åka, så jag var uppe klockan fem för att laga potatissalladen och kycklingklubbor och packa picknickkorgen, så att vi skulle hinna fram i tid och ändå ha egen mat med oss
Dela kycklingklubborna i mitten. Häll vitlök, citron, vinäger, senap, chili- eller paprikapulver, salt, peppar över kycklingen och blanda allting ordentligt
Ett besök på Maille resulterade i att jag bland annat köpte på mig en burk senap med tryffel. Maille tillverkar senap, vinäger och oljor och är välkänt i Frankrike
