Nu var det ett tag sen jag gjorde något med kycklingklubbor eller kycklingben. När jag öppnade frysen i morse för att se och bli inspirerad av det som fanns så hamnade kycklingbenen direkt i blickfånget
Eller varför inte med klyftpotatis och en kall sås gjord på creme fraiche. Full fart idag och jag kom hem sent från jobbet, då är det skönt med mat som reder sig själv
Servera kycklingen med den goda såsen till tex ugnsrostade rotsaker, klyftpotatis eller ris. Häromdagen köpte jag färska kycklinglårfiléer på extrapris och komponerade ihop denna supergoda rätt
Till tacokycklingen och majsröran åt vi en grönkålssallad och klyftpotatis. Av alla möjliga och omöjliga kycklingdelar gillar jag nog kycklingklubbor mest ändå
kycklingklubba som var kryddad med timjan, vitlök, dragon och örtagårdskrydda. Jag blev sugen på popcorn och hemmagjorda klyftpotatisar med lohmanders bea
Klyftpotatis är gott till. Skala gurkan och skär den i tärningar. Blanda cottage cheese, gurka och kryddor och servera genast tillsammans med kyckling och mango chutney