Skär squashen i 5 mm tjocka skivor och lägg i botten på en form. Med en touch av vitlök, ljuvligt doftande rosmarin och smakrik parmesan blev det här en riktigt god gratäng
en halv squash. Gjorde en riktigt god kycklingrätt i ugnen igår. Perfekt fredagsmat skulle jag vilja säga, snabblagad också eftersom jag använde mig av färdiggrillad kyckling
en bit squash. en bit squash. Den här rätten bara måste du testa. Så lätt att tillaga men så otroligt god. Att kombinera sambal oelek med mango chutney är så himla gott, det blir en lagom stark smak men otroligt smakrik
Jag hade denna gången i broccoli och spenat men du kan ta vad du tycker är gott, tomater, blomkål, squash, morötter (förkoka dom först), lök, brysselkål, paprika osv osv
Lägg de upptinade grönsakerna och squashskivorna i en form och lägg kycklingen ovanpå. Kycklinggratäng 4 pers. 1 liten squash, skivad. 1 liten squash, skivad
Grönsakerna som jag brukar lägga i botten blir dom jag har hemma, denna gången blev det vitkål, aubergine och purjolök, hade tex gått lika bra med squash, champinjoner och röd lök