Recept kycklinggratängmedpesto. Sänk till medelhög värme och vänd ner lök samt vitlök och fräs i ett par minuter så löken blir mjuk men utan att ta färg
Kycklinggratängmedpesto går fort att bara slänga ner i en form och skjutsa in i ugnen. Dels kan du göra av med helgens rester, dels har du säkert redan allt hemma och slipper handla ikväll
I tisdags hade jag möjlighet att stå lite extra länge i köket och då passade det utmärkt att låta ett gäng rotfrukter stå länge i ugnen ihop med en krämig kycklinggratäng
