saft av ½ lime. Igår grillade vi kycklingfilé. ½ lime. Vi brukar inte använda termometer när vi grillad kycklingfilé utan kör mer på känsla och skär lite i den innan vi tar den från grillen för att vara helt säkra på att den är klar igenom
Tvätta och finriv skalet från apelsinen och limen och spara det till senare. Igår testade vi en ny maträtt här hemma, nämligen kycklingfilé som steks och sedan puttrar färdigt i en god sås med smak av apelsin
Blanda sweetchilisås med soja och limeskal. Blanda nudlarna med limesaft, olja, salt och peppar. 11 lime, rivet skal. 11 lime, pressad saft. 11/2 lime, pressad saft. 1Mixa urkärnad chili med majonnäs, olja, limesaft och fisksås till en dressing
Marinera kycklinglårfilé i sambal oelek och lime. Blanda limesaft med sambal oelek och kycklingfond. 4 personer Kycklinglårfiléer för 4 personer saften från 1 lime 1 tsk sambal oelek 1 msk kycklingfond 1 knippa grön sparris rucolasallad 1 msk olivolja salt, svartpeppar PARMESANSMÖR MED CHILI 1 grön chili 50 g rumsvarmt smör 2 msk riven parmesanost saften från 1/2 lime salt, svartpeppar GÖR SÅ HÄR. 1 lime. 1/2 lime salt
Pressa över lite lime och häll över lite olja. Kvällens middag blev kycklingfilé fylld med lite färskost med smak av vitlök och örter och inlindad i serranoskinka
