myTaste
Analytics

Notiser

Du har inga notiser

Kummel koriander recept

Recept Kokböcker Användare
PS klassiker: Ceviche med kummel

PS klassiker: Ceviche med kummel

Garnera med koriander och några vackra skivor chili (och en munsbit sötpotatis). I Sydamerika, inte minst Peru och Chile, är det vanligt att en ceviche görs på det relativt fasta köttet från kummel, en släkting till torsk
Professional Secrets
Professional Secrets
Scampi thai curry special

Scampi thai curry special

Det går även bra att göra den på någon fisk såsom lax, torsk, sej, vitling, kolja, kummel. färsk hackad koriander – hälften att koka med på slutet, resten till servering/dekoration
Katinkas Kitchen
Katinkas Kitchen
Söndagstacos

Söndagstacos

eller kummel. Koriander. Strimla kålen, vårlöken, chili, koriander och vitlöken. 300 gram torsk eller kummel. 1 stort knippe koriander. 1 stort knippe koriander
DelikaTesses
DelikaTesses
Coriandrum sativum

Coriandrum sativum

I söndags blev det något varv kring jordklotet innan jag landade i det ljuva koriander-lime-chili-landet
Tant Russins bak
Tant Russins bak
Thai fishcakes - Jennie Walldéns recept

Thai fishcakes - Jennie Walldéns recept

600 g blandad fryst, tinad fisk (t ex lax, torsk, sej och kummel) 2 msk röd currypaste 1 ägg 3 msk majsstärkelse 1 klyfta vitlök, finriven 1 tumstor bit ingefära, riven 1 citrongräs, yttersta skalet borttaget, resten bankat och finhackat 1 röd chilifrukt, i tunna skivor 2 msk asiatisk fisksås neutral rapsolja, till stekning 3 dl svart ris 0,5 krispsallad, huvud 0,5 gurka 1 knippe rädisa 1 dl salta jordnötter 1 dl sweet chilisås 2 limefrukter 1 kruka koriander
www.koket.se
www.koket.se
Grön mat och dryck

Grön mat och dryck

Smörbakad kummel med krondill och porter. ¼ kruka koriander, grovstrimlad. Kummel/gädda och krabb kebab med syrad het sommarkål
Svt
Svt
Havswallenbergare med krämig spenat

Havswallenbergare med krämig spenat

Om du ska göra wallenbergare eller fiskfärsbiffar på vitfisk så lämpar sig Kolja och Kummel bäst, torsk kan lätt göra att du får gryniga fiskfärsbiffar
Kostekonom.se
Kostekonom.se
Marockansk fisk

Marockansk fisk

kolja eller kummel (den kan också skäras i kuber om man vill – obs. extra koriander till servering. Rör ihop citronjuice, vitlök, schalottenlök, koriander, peppar, chili och salt med hjälp av en mixer eller i en stor mortel till en slags pasta-marinad
Katinkas Kitchen
Katinkas Kitchen