Broccoli. Kummel är en fisk som jag inte tillagar så ofta men den är riktigt trevlig och tillsammans med lite goda tillbehör blir detta en härlig färgglad måltid
Vitlöksbakad kummel med majs, habanero och kantareller. Biff med broccoli, chimchurri och silverlök. Vitlöksbakad kummel med majs, habanero och kantareller, Single Vineyard Chardonney 2015. Biff med broccoli, chimchurri och silverlök, Ocio 2013
Jag använder precis som han torskrygg eller kummel som vi båda är mycket förtjusta i. På den andra bilden ser du fisken med rostade rödbetor, kokt broccoli och kokt potatis
bönor, broccoli eller något annat grönt. 2 fiskfiléer, spätta, kummel el annan vit fisk. Det har blivit så mycket skörd en tid nu att påhittig matlagning legat lågt
kummel. Koka broccolin i lättsaltat vatten några minuter (spenaten behöver bara tina och värmas). Lägg upp den varma broccolin eller spenaten på ett varmt fat