Kryddig rabarber recept

Abbes kryddig, picklad rabarber

Abbes kryddig, picklad rabarber

Sila lagen och häll upp i burken med rabarber, förslut och låt sedan stå minst två dagar. Abbe använder den picklade rabarbern till allt ifrån sallader, med t
Kryddig rabarberkaka

Kryddig rabarberkaka

Blanda rabarbern i en skål med potatismjöl, muskot och kanel. 300 g rabarber. Rör samman ägg och socker. Tillsätt vetemjöl blandat med bakpulver och vaniljsocker
Kryddig rabarberpaj

Kryddig rabarberpaj

Till gårdagens laxmiddag bjöd jag på en ny variant av rabarberpaj med smak av kanel och kardemumma. Fördela rabarbern i en pajform (behöver inte smörjas)
Jag beslagtog rabarbern

Jag beslagtog rabarbern

Inte någon klassisk söt marmelad utan mer sötsyrlig och lite kryddig. Till exempel fick jag med mig ett knippe finfina små rabarberstjälkar

Valborgsmeny

Primörgrönsaker med kryddig hollandaisesås, sparrisrisotto med kalv och gremolata, rabarbersoppa med vit chokladmousse och söta smulor, från boken "Taste by Louise", foto

Skagen, oxfilé, parfait - och en gnutta familjeliv

"Kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, kanel, jordgubbar, lavendel och. Koka i ca 10 minuter 0,5 liter frusta hallon, 4 stjälkar rabarber, skalade och skurna i mindre bitar, en halverad vaniljstång, 1 dl vitt vin, 2 msk socker och 1 dl koncentrerad hallonsaft. 4 stjälkar rabarber
Raberberbröd - Rhubarb bread

Raberberbröd - Rhubarb bread

Syrligt och sött i en härlig kombination men även kryddigt av ingefäran, mums. Rabarbersäsongen är i full gång och det görs pajer överallt ser jag
Rabarberchutney by Donna

Rabarberchutney by Donna

Dela rabarbern i bitar. 1 l rabarber. Skala och hacka lök, vitlök och ingefära. Dela och kärna ur chilin hacka smått, dela aprikoserna i mindre bitar
Rökig bbq-sill

Rökig bbq-sill

Smaken beror självklart även på hur rökig du har gjort din bbq-sås från början,om du inte gjort den så rökig så blir det nog mer en väldigt kryddig och smakrik tomatsill
Raberbersallad med sötmilda räkor

Raberbersallad med sötmilda räkor

Ansa rabarber och fänkål. Häll av rabarber och fänkål i durkslag. Lägg rabarber och fänkål på salladen. 200 g rabarber
Rabarberchutney

Rabarberchutney

Vill man nu inte nostalgiskt doppa rabarberna i socker så kan man istället svänga samman en härligt kryddig chutney och skapa sej nya matminnen, inte fel någonstans om ni frågar oss