Tärna Linsbiffarna som krutonger. Placera krutongerna på en bakplåt med bakplåtspapper. Lägg äggen på salladsbädden och toppa sedan med Linsbiffskrutongerna
Idag serverade jag tryffelpotatismosen med ärtpuré, hemmagjorda krutonger med en hint av vitlök samt en saftig köttbit som toppades med lite smörstekta champinjoner och haricot verts
Men salladen hon tog var med skinka, ost-tärningar, krutonger och majonnäsdressing på. Dressingen är så otroligt smakrik och tillsammans med knapriga krutonger är denna sallad en vinnare
Sparrissäsong på intågande igen och jag blev inspirerad när jag såg taffels sparris-artikel. Så lägligt inför påskhandeln hittade jag ett knippe importerad sparris som fick duga som substitut innan den svenska har kommit upp till Stockholm
JORDÄRTSKOCKSOPPA toppad med trattkantareller, krutonger och ost. Brödkrutonger. Servera soppan med krispiga brödkrutonger och smörstekt svamp, mumsigt
Krutonger. Servera soppan toppad med krutongerna och servera ett gott bröd till. ca 4 persca 400 g blandfärs1 gul lök, hackad1 vitlöksklyfta, pressadolja1-1,2 liter vatten2 köttbuljongtärningar6-8 potatisar, tärnade1 gul paprika, tärnad3 msk tomatpuré3 msk chilisås1 påse tacokrydda1 burk vita bönor i tomatsås2 ½ dl matgräddesalt och pepparKrutonger
