En sån där härligt gammeldags kompott som alla mormorar gjorde när jag var barn (eller åtminstone tror jag att de gjorde det) … Idag blir det raw krusbärskompott i mitt kök
Häromsistens gjorde jag en glutenfri krusbärskaka i långpanna (recept kommer vad det lider), och då fick jag lite krusbär över, som jag raskt bestämde mig för att göra en kompott av tillsammans med äpple
Av krusbären gjorde vi en riktigt god krusbärskompott. Krusbärskompott kan serveras till naturell yoghurt som vi åt den eller varför inte till gröt eller pannkakor, ja det funkar nog till det mesta