Hallon och blåbär, krusbär - eller kanske vinbär - går också bra. Blanda ihop havregryn, kokos, mandelspån, socker och vaniljsocker i en skål, och smula ihop med det kylskåpskalla smöret
Risflingorna kan bytas mot glutenfria havregryn, boveteflingor, hirsflingor eller quinoaflingor, och för att göra pajen laktos- eller veganvänlig använder du en mjölkfri vit choklad och byter det vanliga smöret mot laktosfritt eller mjölkfritt alternativ
Av krusbären jag fick av mina föräldrar bakade jag förutom krusbärskakan även dessa muffins. Muffinsen blev ganska kompakta på grund av krusbären och vill man ha lite luftigare eller mindre krusbärssmak så minskar man bara på mängden krusbär
Smörj och bröa en långpanna. Bred ut smeten i långpannan och fördela krusbären över. Smält smöret till kardemummatäcket och rör ner muscovadosocker, kardemumma och havregryn
min röda vinbär på stam har redan fullt med stora vinbärskart, krusbären på stam har också kart, den ena blåbärsbusken blommar för fullt och hallonen och lingonen har början till blomknoppar