Något som var ännu skönare var att lägga mig i min stora, sköna säng med ett glas fullt med blåbär, krusbär och hallon från trädgården, efter en god middag som bestod av grillat
Mosa bären och låt rinna av i en saftsil eller ett durkslag. )Krusbärssaft med röda krusbärca 3,5 l färdig saft2 kg röda krusbär2 liter vatten1 liten tsk rent vaniljpulverett knappt kg strösockerSkölj bären och lägg dem i en kastrull tillsammans med vaniljpulvret. 2 kg röda krusbär
Rabarber, vinbär, krusbär, äpplen, plommon, ja listan på färska godsaker kan göras lång. Nu har frukt och bärsäsongen börjat och med den kommer möjligheterna till att tillaga mängder med goda bakverk och efterrätter
När vi var där senast fullkomligt dignade buskarna av mogna krusbär. Ansa och snoppa krusbären. 1 L krusbär. Lägg i bären och sjud ca 3 min, bären ska precis börja spricka och inte bli till mos. 1 L krusbär
När vi var där senast fullkomligt dignade buskarna av mogna krusbär. Ansa och snoppa krusbären. 1 L krusbär. Lägg i bären och sjud ca 3 min, bären ska precis börja spricka och inte bli till mos. 1 L krusbär
Av alla dessa krusbär jag fick gjorde jag lite chutney, precis som jag hade tänkt. Så har ni några krusbär som ni inte vet vad ni ska hitta på med och har bakat så många krusbärspajer att ni håller på att storkna - testa chutneyn vet ja´