Krispiga potatisskivor recept

Kalvschnitzel med ugnsrostade krispiga potatisskivor

Kalvschnitzel med ugnsrostade krispiga potatisskivor

4 st tunna kalvschnitzlar av innanlår1 ägg1 dl mjöl1 dl finmalt skorpmjöl/ströbrödSalt och svartpepparSmör till stekning Krispigapotatisskivor. 4 st tunna kalvschnitzlar av innanlår1 ägg1 dl mjöl1 dl finmalt skorpmjöl/ströbrödSalt och svartpepparSmör till stekning Krispigapotatisskivor
Krispig rondellpotatis

Krispig rondellpotatis

I barns värld är pommes det bästa och dom åt och krigade om de sista potatisskivorna. Lägg ut potatisskivorna en och en
Krispig rondellpotatis

Krispig rondellpotatis

Lägg ut potatisskivorna en och en. Ringla över olivolja på potatisskivorna. Recept ⁄ TillbehörKrispig rondellpotatis
Ugnsbakad falukorv på nytt sätt

Ugnsbakad falukorv på nytt sätt

Jag serverade detta med rostade potatisskivor (olivolja, rosmarin, salt och peppar) samt en sallad. Skala och strimla/skiva äpplet
Hemmagjorda chips

Hemmagjorda chips

Häll av vattnet som potatisskivorna ligger i och torka dem lätt med hushållspapper eller handduk. Gör chipsen enligt receptet ovan, men klipp lite färsk dill över potatisskivorna innan de ska in i ugnen
Smashed sötpotatis med vitlökssmör

Smashed sötpotatis med vitlökssmör

Placera ut vitlökssmöret över potatisskivorna och ställ in i ugnen 15-20 minuter, eller tills du tycker att kanterna börjar få fin färg
Tournedos rossini

Tournedos rossini

Jag serverade tillsammans med baconfrästa bönor och krispiga färskpotatischips. Låt potatisskivorna rinna av och torka dem helt torra med en handduk
Vickning till nyårs

Vickning till nyårs

De ska bli krispiga. På med potatisskivorna. Och här kommer till sist några tips på vickning till nyårsnatten
En särdeles purjosoppa

En särdeles purjosoppa

Lägg ner resten av purjon och alla potatisskivorna i kastrullen med den lätt frästa löken. Ett recept ur boken Nya Annas Mat av Anna Bergenström
Krämig potatisgratäng med brie & salta kex

Krämig potatisgratäng med brie & salta kex

Häll försiktigt ner potatisskivorna till gräddblandningen och rör om. Därefter är det bara att fördela ut potatisskivorna i formen och ösa över den sista gräddskvätten som är kvar i kastrullen
Potatismoussaka med quornfärs

Potatismoussaka med quornfärs

Använd gärna en mandolin om du har så får du tunna och fina potatisskivor. Smörj formen lätt om det behövs och lägg potatisskivorna så att de täcker botten
Adzuki beans hummus + sweet potato chips

Adzuki beans hummus + sweet potato chips

krispiga adzukibönor med vitlök (se instruktioner). Den senaste tiden har jag ätit mycket av smårätter eller snacks och experimenterat med olika nya smaker