Krispig torskfile recept

Pestopanerad torskfilé

För att få en härligt krispig panering valde jag det goda japanska pankoströbrödet i stället för vanligt ströbröd

Krispig torsk med dill

Krispig torsk med dill. 4 portioner. Ingredienser. 900g fast potatis. 20 g färsk dill. Torsk. 600 g torskfilé. 1/2 dl vetemjöl
Världens godaste fisksoppa

Världens godaste fisksoppa

Låt allt puttra tills grönsakerna är mjuka (eller lite krispiga om ni vill ha dom så). Det kom en massa snö igår, så jag blev sugen på en värmande soppa
Panerad torsk stekt i ugnen

Panerad torsk stekt i ugnen

Jag upplever att paneringen blir krispig ändå, om än inte lika gyllene. ”Mamma tror att vi driver pizzeria” sa Daniel till Tea när jag kom släpandes med två storpack raps- och olivolja
Lättrimmad torsk med getostkräm & balsamicorostade rödbetor

Lättrimmad torsk med getostkräm & balsamicorostade rödbetor

Servera med en krispig grönsallad. Lyxig fiskrätt på en måndag, YESS. När jag väl började komma in i att rimma min torsk och insåg hur fantastiskt god den blev utan någon ansträngning, hade jag svårt för att sluta
Fisk med mandel

Fisk med mandel

Det är vit fiskfilé, gärna torsk, som bakas i ugnen under ett krispigt täcke med mandel. Jag har just ätit lunch