Krispig gurka recept

Halstrad lax med krispig gurka och rättika med dill och pepparrot

2 dl matvete 600 g laxfilé (hel bit) 300 g rättika 1 gurka 1 dl färsk dill, finhackad 2 msk färsk pepparrot, riven 1 citron, skal och saft 3 msk olivolja 2 dl gräddfil salt

www.koket.se

Krispig vitkålssallad

Skiva vitkål, paprika, morot och gurka tunnt gärna med mandolin. ½ gurka. Blanda allt med majskorn i en skål

Matklubben.nu

Inlagd gurka – köp hem Västeråsgurkor!

Ni vet de där krispiga i sötsyrlig lag man köper i glasburk, som är så himla goda på macka eller till lite hemgjorda köttbullar med gräddsås…

Alla Goda Ting

Krispig potatisplätt med räkröra och gurksallad

½ gurka. Hyvla gurka, stjälkselleri, rödlök och lägg tillsammans med en halv citron i iskallt vatten. ½ gurka

Mattias Jeppsson

Ugnsbakad, krispig fläsklägg med rotmos

Jag serverade en klassisk pressgurka till, den gör du så här. Klassisk pressgurka. Skiva gurkan tunt (jag gör det alltid med en osthyvel) och lägg i den i spadet

GODATANKAR.COM

Krispig spätta med curryremoulad

Dela gurkan och skiva tunt på längden med mandolin. Krispig spätta. 1 gurka. Curryremoulad. Blanda curry och äppeljuice

www.koket.se

Gurkan smakar bäst när du lagt in den själv

Det var lite pyssel innan jag kunde skruva på locken på gurkburkarna, men slutresultatet blev krispiga, jättegoda gurkor, med lagom smak av ättika, salt och socker

Lev livet gladare

Krispig räksallad

Lägg på delade tomater och skivad gurka. 25 st gurka. Dela, skölj och slunga salladen (båda sorterna) torr och fördela på 4 salladstallrikar

Hemmets Journal

Krispig sallad med vitkål och sockerärtor

Strimla isbergssalladen och skär gurkan i smala stavar på längden. 10 cm gurka. Riv vitkålen tunt med en osthyvel

www.landleyskok.se

Krispig nudelsallad med räkor och koriander

gurka (skalad och tärnad). Skala räkorna. Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen, häll av och skölj i kallt vatten

Recept.se

Krispig kycklingburgare med sojamajonnäs

Krispig kyckling4 små kycklingfiléer 1 msk senapspulver 1 tsk cayennepeppar 1 tsk malen koriander 2 dl gräddfil 6 dl pankoströbröd 2 l matolja, till fritering 4 hamburgerbröd, gärna släta utan mönster färsk koriander, till garnering salt svartpeppar. Chiligurka1 dl ättiksprit 12 % 2 dl strösocker 2 dl vatten 2 gröna chilifrukter 1 gurka

www.koket.se

Krispig fiskburgare med panko

4 Potatis 600 g fast potatis 2 msk rapsolja 1/2 tsk salt Picklad gurka 1/2 gurka 1/2 msk färskpressad limejuice 2 tsk strösocker 1 krm salt Ärtguacamole 1 kruka koriander 1 avokado 2 dl tinade frysta gröna ärter 1 riven vitlöksklyfta 1/2 tsk finrivet limeskal 2 tsk färskpressad limejuice 1/2 tsk salt Fiskburgare 600 g torsk- eller koljafilé 1 tsk salt 1 dl vetemjöl 2 ägg 3 dl panko 2 msk olja 4 hamburgerbröd 4 salladsblad Lägg till i inköpslistan