Häll på tomaterna, en skvätt vin samt soja. Det här receptet är min variant på en Kreolsk Gumbo. Kreolsk Gumboca 6 pers4 kycklingfiléer250 g chorizokorv (jag använde Asado)2 stora gula lökar3 stjälkar selleri1 röd paprika1 grön paprika1 vitlök king solo1 burk cocktailtomater (eller krossade tomater)3 majskolvar2 morötter1 skvätt vitt vin2 lagerblad1½-2 tsk chilipulver2 msk jamacian jerksalt och peppar2 msk kycklingfondca 2 tsk japansk soja2-3 msk maizenaredningen burk kräftstjärtarmycket färsk timjanfärsk korianderJag gjorde denna gryta i min Crock Pot, men det går även att göra den i en vanlig gjutjärnsgryta på spisen under låg värme. 1 skvätt vitt vin
Tillsätt grädde, vin samt vatten. Sist fräser du räkorna och lägger över dem i den kreolska grytan. Servera Kreolska räkor med kokt blomkål (koka buketter i 10 minuter), kokt broccoli (koka med blomkålen), koka bönor som gröna bönor (koka med blomkålen). 1 dl vitt vin
Recept på min kreolska gryta. 2 dl rött vin. 2 dl rött vin. Även den här dagen bjöd på solsken och värme och en sån dag lagar jag ogärna mat egentligen
Blanda tomater, vin, kryddor och buljong eller fond med grönsaksfräset. KREOLSKA RÄKOR. Vår version av kreolska räkor är precis så mustig och smakrik som originalrätten, men ändå fettsnål
Nu är det bara att sätta sig ner och njuta av ett glas vin och kolla om det är något bra på tv. Idag kommer det som vanligt ett recept, det blev en Kreolsk gryta stark men väldigt god
Ikväll blev det en god middag med kreolska räkor och som dessert blev det pannacotta. Nu sitter vi i soffan och dricker vin och pratar gamla minnen och massa tjejsnack Jag är så tacksam för att jag har henne
