Krabba recept

14 Spara
Koka krabba eller kräftor

Koka krabba eller kräftor

Låt koka upp. Beräkna att göra detta dagen innan du tänker äta krabban/kräftorna, eller så tidigt som möljigt samma morgon
3 Spara
Singapore krabba med sting...

Singapore krabba med sting...

En hel kokt krabba, sex msk hela svarta hela pepparkorn,. en msk hela vitpeppar korn, fem vitlöksklyftor,
3 Spara
Krabba à Krabi

Krabba à Krabi

Lägg i chilifrukten (hackad) och vitlöken (pressad) och fräs en minut eller så. Tillsätt krabban, hackad paprika, klippt thaibasilika, parmesan och salt
2 Spara
Hemkokt krabba

Hemkokt krabba

Koka upp lag, dvs vatten och kryddor i en stor kastrull. Låt koka i 10 minuter. Lägg i krabborna och låt koka i 20 minuter
2 Spara
Krabba Thermidor

Krabba Thermidor

Stek den hackade löken i lite olivolja på svag värme så att löken inte bränns. Tillsätt krabba och räkor under försiktig omröring
1 Spara
Kokt krabba!

Kokt krabba!

Vi var egentligen ute efter hummer men men man får ta vad man får och krabba är inte fy skam, så det blev hem och koka krabba, vi får hoppas på bättre hummerlycka nästa gång vi vittjar
0 Spara
Färsk krabba med Rhode Islandsås

Färsk krabba med Rhode Islandsås

Klyv krabban genom att lägga den med ryggen neråt. 1 färsk krabba (ca 500 g). Klyv krabban genom att lägga den med ryggen neråt
0 Spara
Krabba i sötsur sås

Krabba i sötsur sås

Blanda sweet chili, socker, buljong och citronsaft i en skål. Lägg krabban i kastrullen och häll över såsen
37 Spara
Kall skaldjurspaj med räkor, krabba och röd kaviar

Kall skaldjurspaj med räkor, krabba och röd kaviar

Häll av spadet på krabban, ta bort ev broskbitar. 150 g margarin eller smör. 1 burk krabba. Blanda samman mjöl, matfett och vatten i en matberedare eller för hand till en smidig deg
24 Spara
Lyxigt fylld krabba

Lyxigt fylld krabba

Följ anvisningarna om hur man delar en krabba. Bänd sedan upp skölden på krabbans undersida. 2 dl crème fraiche
6 Spara
Gratinerad hummer och gratinerad krabba....

Gratinerad hummer och gratinerad krabba....

Gratinerad krabba. Gratinerad Hummer. Servera den gratinerad krabban, eventuellt med klorna vid sidan av, med skivor av rostad baguette och en grönsallad att äta till
5 Spara
Linguine med krabba, grädde och vitt vin

Linguine med krabba, grädde och vitt vin

Helt plötsligt, när jag stod rådvill vid fiskdisken, kom jag på att Annika (eller snarare hennes man) hade lagat pasta med krabba någon vecka tidigare
4 Spara
Gubbröra med krabba och syltad smålök

Gubbröra med krabba och syltad smålök

100 g Krabba. 1 msk Majonnäs. Koka ägg ca 6 1/2 minut, skala och hacka äggen. Koka potatisen, gärna med skalet på
4 Spara
Spaghetti med färsk krabba

Spaghetti med färsk krabba

Mortla en halv vitlök i lite flingsalt tills det blir en pasta, lägg i så mycket färsk chili du vill ha, mortla samman chili och vitlök
4 Spara
Fiskfärsbiffar med krabba!

Fiskfärsbiffar med krabba!

Funkar även utmärkt att göra i små munsbitar, att doppa i Thai Sweet Chilisauce till en kall öl. Riktigt riktigt goda blev dom här biffarna med fiskfärs och krabba, kryddade med bl a grön curry vilket ger en asiatisk smak
3 Spara
Pincho med krabba

Pincho med krabba

Blanda med färskost och gräslök. Låt krabban rinna av. 1 msk hackad färsk gräslök. Låt krabban rinna av. Blanda med färskost och gräslök
3 Spara
Friterad norsk krabba med curry och äpple.

Friterad norsk krabba med curry och äpple.

Skala och riv äpplet grovt, pressa ur och blanda rivet med mangochutney. 1 grönt äpple. Blanda krabbköttet med maizenamjölet, salt och peppar
4 Spara
Pasta Gnocchi med krabba!

Pasta Gnocchi med krabba!

men det vita köttet i klorna är fortfarande det bästa. Med en tomatsås med sting som gifte sig med krabban, kunde det inte bli bättre
2 Spara
Nu är krabborna som bäst!

Nu är krabborna som bäst!

Jag brukar gratinera krabban – då kan man blanda det bruna smöret med vitt kött och rom. Hummer är visserligen jättegott, men ack så dyrt och svensk krabba är en riktig delikatess om den tillagas rätt
2 Spara
Pasta Gnocchi al Granchio - Gnocchi med krabba

Pasta Gnocchi al Granchio - Gnocchi med krabba

Häll på tomatsås, torrt vitt vin (alt matlagningsvin). Häll på grädde, salladskrabba och fiskfond. Rör så att inte krabban fastnar i botten
2 Spara
Paj med krabba och avocadosalsa

Paj med krabba och avocadosalsa

ca 170 g konserverad krabba. Blanda samman ingredienserna till pajdegen i en matberedare. Kavla ut den på mjölat bord och klä sen en pajform som är ca 25 cm i diameter, med den
1 Spara
Risnudlar med krabba, lime och koriander

Risnudlar med krabba, lime och koriander

Skiva purjolöken tunt och finhacka chilin. Ibland kan jag bli vansinnigt sugen på krabba och då tycker jag de små paketen med färskt krabbkött i butiken är fenomenala, för även om en hel kokt krabba är trevligare så tar det tid att pilla ut allt kött
1 Spara
Gurksoppa med krabba

Gurksoppa med krabba

 Blanda samman gurka, pepparfrukt (smaka av allt eftersom tills önskad styrka är uppnåd), mynta, koriander, vitlök, grönsaksfond, olivolja,  yoghurt och mjölk
1 Spara
Linguine med krabba och chili!

Linguine med krabba och chili!

Hacka chilin och tillsätt med vitlökskrosset. Lägg i krabbköttet (funkar även med 2 burkar salladskrabba), dela försiktigt med en gaffel. 1 röd chili
0 Spara
Avokadomimosa med krasse & krabba

Avokadomimosa med krasse & krabba

Och anledningen till att jag ville göra något så fancy som avokadomimosa är eftersom de åt det i ett avsnitt
0 Spara
Min mans spektakulärt goda linguine med krabba

Min mans spektakulärt goda linguine med krabba

Blanda ned persiljan precis innan pannan tas av plattan. Min käre man, vars matlagningsintresse fullt ut matchar mitt eget, hittade detta lockande recept, och vi beslöt oss att i mesta möjliga mån återskapa och tolka det utifrån den tillgång vi själva har på krabba
0 Spara
Tortellini med svensk krabba

Tortellini med svensk krabba

Hacka köttet från klorna, blanda samman med resterande ingredienser och smaka av med ingefära, salt och peppar
2 Spara
Sås till färsk krabba och andra skaldjur

Sås till färsk krabba och andra skaldjur

1 1⁄2 msk sötstark senap. Rör ihop alla ingredienser. Smaka av med salt och peppar. Låt såsen stå i kyl ca 30 min innan servering
0 Spara
Dagens recept: Krabba upp-och-ned

Dagens recept: Krabba upp-och-ned

Fin, fullmatad krabba kan man nu få året om i fiskhandeln, dels djupfryst och dels vacuumpackad. KRABBA UPP-OCH-NED
40 Spara
Torskgratäng med räkost och crabsticksröra

Torskgratäng med räkost och crabsticksröra

Till det serverades en matig sallad på crispsallad, sugar snaps, tomat, gurka, smörstekta champinjoner med grillkrydda, halloumi, rädisor och avocado
30 Spara
Håkans festliga nyårsmeny med bästa bubblet

Håkans festliga nyårsmeny med bästa bubblet

Vill du byta ut hummer mot räkor eller krabba går det utmärkt. Rör ihop creme fraiche, färskost, rödlök och kryddor
31 Spara
Enkel smörgåstårta

Enkel smörgåstårta

Blanda majonnäs med crème fraiche och en burk rensad krabba. Vispa grädden och smaksätt med kaviar. 1 burk rensad krabba. Ca 75 g kaviar
26 Spara
Gratinerad kungskrabba med citron- och vitlökssmör

Gratinerad kungskrabba med citron- och vitlökssmör

Min svåger Nicke bjöd på kungskrabba. kungskrabbakryddsmör på smör, citron, vitlök, salt och svartpepparsurdegsbrödDela klorna, lyft försiktigt ur köttet ur krabban
24 Spara
Kräftor med 3 goda såser

Kräftor med 3 goda såser

Krabba, hummer eller räkor smakar såserna också fint till. I år med bara helt vanliga kräftor. Förra året var jag på en härlig kräftskiva, då wokade vi Ernst Kirchsteiger’s Limekräftor på Muurika
24 Spara
Lyxig smörgåstårta för många

Lyxig smörgåstårta för många

400 gram kokt krabba eller crab sticks. 1 msk finriven färsk pepparrot. Gör rörorna. Genom att mosa, skära och blanda
22 Spara
VÄSTERBOTTENOSTPAJ MED KANTARELLER OCH THAILÄNDSK DIPPSÅS TILL SKALDJUR

VÄSTERBOTTENOSTPAJ MED KANTARELLER OCH THAILÄNDSK DIPPSÅS TILL SKALDJUR

Herr Krabba ville också vara med på festen. 1 1/2 dl crème fraiche eller gräddfil . 1 1/2 dl crème fraiche eller gräddfil
20 Spara
Skaldjursfond

Skaldjursfond

1-1½ l skal från kräftor, räkor, krabba eller hummer. 1 tsk dillfrön. 1-1½ l skal från kräftor, räkor, krabba eller hummer. 1 tsk dillfrön
16 Spara
Våga testa nytt

Våga testa nytt

Om man inte vill ha moroten och vårlöken så krispiga kan man doppa dem snabbt i kokande vatten, men inte längre än så
17 Spara
Bakad Potatis med skaldjursröra

Bakad Potatis med skaldjursröra

Fyll på den bakade potatisen efter hand. 1 burk krabba. Skala räkorna. Koka äggen hårdkokta. Blanda alla ingredienserna till varje fyllning
13 Spara
Matpaj med skaldjur

Matpaj med skaldjur

krabba. Blanda med vetemjölet till en grynig massa, tillsätt vattnet och blanda snabbt ihop till en pajdeg
13 Spara
Godaste fisk- och skaldjurssoppan

Godaste fisk- och skaldjurssoppan

Andra skaldjur typ hummer, krabba etc för extra lyx. Sila bort räkskalen, spara buljongen. Skiva grönsakerna och häll i grytan, häll på buljongen och tomatkross, ajvar och hummerfond
10 Spara
Asiatisk lax!

Asiatisk lax!

detta kallar jag LCHF Ikväll är det ONSDAGSPASTA och då med krabba som huvudingrediens. Måste bara tipsa om en underbar marinad till lax, som smakade helt enkel lovely  Å superduper enkel att tillaga
9 Spara
Fiskgratäng med ägg och tigerräkor

Fiskgratäng med ägg och tigerräkor

Lägg i fisken i mitten av formen och strö över krabban, sparrisen och skiva äggen och lägg dem ovanpå
8 Spara
Heta crabcakes med lime, sharonfrukt, chili och koriander

Heta crabcakes med lime, sharonfrukt, chili och koriander

Låt två burkar krabba (i vatten) rinna av i en sil. En av rätterna vi lagade var heta crabcakes med lime, sharonfrukt, chili och koriander
7 Spara
Ugnsgratinerade havskräftor med bröd och spad

Ugnsgratinerade havskräftor med bröd och spad

Varje gång jag äter krabba så kommer illamåendet som på beställning. En långpanna med havskräftor, vitlök, chili, persilja, selleri, schalottenlök och vitt vin
7 Spara
Fisk och krabbbiffar!

Fisk och krabbbiffar!

Supergoda biffar gjorda på fiskfärs och krabba med friterad ingefära, ugnsbakad zucchini, frästa morötter och en het thaisås
7 Spara
Oväntad krabblyx

Oväntad krabblyx

Blanda med krabba, crème fraiche och citron. Nedanstående recept blev riktigt, riktigt gott, men vill man ha ännu mera mustighet skulle jag tillsätta lite konjak eller sherry i smeten
7 Spara
Majs och krabbsoppa

Majs och krabbsoppa

Lägg i krabban och tillsätt det uppvispade ägget i en tunn stråle ner i den heta soppan. Koka upp buljongen och tillsätt majsen
7 Spara
Min smörgåstårta

Min smörgåstårta

Krabba (crab sticks). * Garnera med räkor, kräftstjärtar, rökt lax, röd- och svarkornig kaviar, gurka, citron, rädisor och oliver
7 Spara
3-rätters i radhuset

3-rätters i radhuset

Rör ner krabba och gräslök. Mixa ägg, creme fraiche, tabasco, salt och citronpeppar till en smet. 4 droppar tabasco. 1 burk salladskrabba. 4 droppar tabasco. 1 burk salladskrabba
7 Spara
Paila marina – skaldjursgrytan från Breaking bad

Paila marina – skaldjursgrytan från Breaking bad

Om det behövs tillsätter jag ytterligare lite koncentrerad fond. Tillsätt sedan resten av skaldjuren utom krabban
6 Spara
Slutet på Hot cooking med Mr Lobster och Mrs Crab i rollerna

Slutet på Hot cooking med Mr Lobster och Mrs Crab i rollerna

Jag köpte en hummer och en krabba nu eftersom jag inte åt någon till nyår och även om jag hade gjort det så brukar jag passa på när de rear ut skaldjur efter helgerna
6 Spara
Pastisch på crab cake

Pastisch på crab cake

Enligt receptet på baksidan, som ändå måste betraktas som någorlunda ursprungligt för trakten, ska finfördelad  färsk krabba blandas med brödsmulor, majonäs, Worcestershiresås, persilja, bakpulver, ägg och Old Bay
6 Spara
Vietnamesiska rispappersrullar

Vietnamesiska rispappersrullar

Andra fyllningar som passar i den här typen av rullar är stavar av rättika, rädisa, pac choi, avokado, mango, paprika, strimlad shalottenlök, andra sorters groddar, sockerärtor eller ärtskott, krispig sallad, krabba och inlagd sushiingefära
4 Spara
Krabbkaka med lufttorkad skinka

Krabbkaka med lufttorkad skinka

Rör samman grädde, ägg, krabba och finhackad timjan. Lossa försiktigt med vass kniv och linda med en skiva skinka
4 Spara
SMAKRIKA BIFFAR MED FETAOST OCH PROVENCALKRYDDOR

SMAKRIKA BIFFAR MED FETAOST OCH PROVENCALKRYDDOR

3 tsk frysta örter provencal. 3 tsk frysta örter provencal. I dag har vi kört runt lite i området runt Grebbestad
3 Spara
Risotto med musslor

Risotto med musslor

Vill man göra risotton litet festligare kan man blanda i både räkor och krabba. Här har vi valt musslor på burk
2 Spara
Vickning till nyårs

Vickning till nyårs

Blanda krabba, chili, salladslök, ost, majonnäs, salt och peppar i en bunke. Ringla över olivolja och honung
2 Spara
Varmt krabbdipp

Varmt krabbdipp

Blanda krabba, salladslök och chili med majonnäs och parmesan. Varmt krabbdipp (4 portioner). 1 burk krabba, 120 g avrunnen vikt. Varmt krabbdipp (4 portioner). 1 burk krabba, 120 g avrunnen vikt
2 Spara
Grillsalsa med persika och basilika

Grillsalsa med persika och basilika

Hacka lök, basilika och soltorkade tomater och blanda samman alla ingredienser. 3 msk hackad färsk basilika. 3 msk hackad färsk basilika
2 Spara
En Råvaruguide för Paleo kost

En Råvaruguide för Paleo kost

Krabba. Dragon. Råvaruguiden. Frågan som ständigt kommer upp är om ”den” eller ”detta”. ingår i Paleo eller inte, det är oundvikligt för alla och speciellt i början så kan det
2 Spara
Krabbpaj med ädelost

Krabbpaj med ädelost

1 dl grahamsmjöl. 2 burkar krabba, ca 250 g avrunnet krabbkött. Sätt ugnen på 200 grader. Pajdeg. Blanda kesella, smör och mjöl
2 Spara
Kycklinggryta med vitt vin, tomat, haricot verts och champinjoner - urgott!

Kycklinggryta med vitt vin, tomat, haricot verts och champinjoner - urgott!

En groda, krabba eller nå't med konstiga spröt på skallen. Lägg i kycklingen, oregano, tomatpuré, buljongtärning, vatten, krossade tomater och matlagningsvin
1 Spara
Kinesisk hot & sour soppa med ostronskivling

Kinesisk hot & sour soppa med ostronskivling

Smakerna kommer från soja och risvinäger och sedan kan man ju ha i precis vad man vill ha. Tunna handrivna bitar av grillad kyckling eller strimlad krabba skulle kunna ersätta sköldpadda och hajfenor
1 Spara
Krabbröra

Krabbröra

Crabsticks är en fiskprodukt med krabbsmak och innehåller inte en gnutta krabba. ½ tsk ketchup. Men det smakar krabba i alla fall
2 Spara
Torsk och Krabb kakor med persiljasås

Torsk och Krabb kakor med persiljasås

Blanda torsken, krabban, citronsaften, lök, dill, fiberhusk, salt och peppar i mat beredaren och låt det gå runt ordentligt i 2min. Servera varmt 400 gram torskfilé
1 Spara
dille på blue cheese

dille på blue cheese

0,5 dl finsmulad ädelost. 0,5 dl finsmulad ädelost. Ända sedan vi var på Badkrukan i Båstad förra veckan tillsammans med våra goda vänner Johanna och Michele så har jag suktat efter blue cheese
0 Spara
Passion för mat 2015 – i bilder

Passion för mat 2015 – i bilder

Hittade thailändska mango av den dyraste sorten i Thailand men även här, 3 flr 100kr tror jag det kostade
0 Spara
River Cottage Canteen i Axminster

River Cottage Canteen i Axminster

Till förrätt beställde jag in krabba på rostat surdegsbröd. Det visade sig istället vara mathavre serverad med bonbönor och gröna bönor
0 Spara
Mat med inspiration av försommaren

Mat med inspiration av försommaren

Räkorna kan bytas mot krabba eller kungskrabba. Cheesecake med vit choklad och bakad rabarber. Räkorna kan bytas mot krabba eller kungskrabba
3 Spara
Skaldjurspaj med krabba & räkor

Skaldjurspaj med krabba & räkor

Ta bort eventuella "ben" i krabban. Blanda ost, krabba och dill i ägg-smeten. 1 dl keso. 1 burk krabba. Ugn 200 grader
3 Spara
Krabba..

Krabba..

I dag har vi ätit Krabba, sparris, sallad och aioli. I dag har vi ätit Krabba, sparris, sallad och aioli