Kråkbär recept

Torkade kråkbär

Torkade kråkbär

I höstas när jag besökte ett matseminarium i Vilhelmina köpte jag en påse torkade kråkbär från Helens Gårdsbutik
Lingon- och kråkbärsmarmelad

Lingon- och kråkbärsmarmelad

Som fika i helgen blev det bland annat lite scones med en ny marmeladkärlek, nämligen lingon- och kråkbärsmarmelad

Sockerfritt gelégodis med svarta vinbär, lime och kokos

Vi har ju så fantastiskt fina lingon, tranbär, nypon, blåbär, hallon, jordgubbar, aronia, slånbär, körsbär, havtorn, hjortron, krusbär, kråkbär och rönnbär att fylla förråden med varje sommar/höst
Glögg och dess tillbehör

Glögg och dess tillbehör

Jag har aldrig ätit kråkbär, men läst mig till att det är ett bär med ganska fadd smak men fantastisk färg

Blossa 2016 och årets julkalender

Årets Blossa är i smak av kråkbär. I år är smaken kråkbär, ett vildvuxet bär som växer främst i Norrland men går att finna över hela Sverige
Blossa 16 & vi tar helg

Blossa 16 & vi tar helg

I år är Kråkbär smaken på glöggen. Blossa 16 & vi tar helg. 2016-11-04, 21. 40. Fredag är liksom bäst. Vi har haft en riktigt härlig fredageftermiddag tillsammas
Blossa 16

Blossa 16

I år hämtar Blossa smakinspiration från norra Sveriges skogar där kråkbäret växer och sedan har de adderat björksirap som görs av björksav

Tillfälligt och lokalt släpp 2 oktober

31923 Northern Ruby Ale med Kråkbär. Så var det dags för tillfälligt och lokalt släpp den 2 oktober, och åter igen dags för en Kåtöl från Ljusdals Bryggeri
Min helg i bilder

Min helg i bilder

Och på tal om glögg, föredrar 16 med kråkbär före 17 med mango. 16 med kråkbär. Hur såg min helg ut i bilder

BLOSSA 16

Där gick startskottet, nu får jag börja julblogga igen eftersom igår presenterade BLOSSA årets smak på sin årgångsglögg och det är kråkbär 9 se