Till dagens lunch blev det denna krämiga maträtt. kycklingpastamedsoltorkadetomater och spenat. Eftersom jag inte gillar sås som är gjord på matgrädde så gör jag min med matyoghurt och lite matgrädde
300 g tagliatelle smör 400 g kycklingbröst, skurna i bitar 3 klyftor vitlök, finhackade 50 g soltorkadetomater 150 g babyspenat 2,5 dl grädde havssalt (en generös nypa) svartpeppar, nymalen parmesanost, till servering
Sen så är ju mozarella så gott och krämigt så det passar ju perfekt till pasta, så så fick det bli. Zack och Leah älskar pasta (vilket barn gör inte det) men också soltorkadetomater så jag tänkte att jag skulle hitta på nån bra pasta rätt med just soltorkadetomater
Jag slängde ihop denna kycklingpasta i lördags och smaksatte den medsoltorkadetomater och mozarella, perfekta smakkombinationen och det blev en riktigt god och krämig sås
Nykokt pasta i en krämig sås med smak av pesto och soltorkadetomater. Grovhacka de soltorkadetomaterna och lägg ner dem i grytan tillsammans med kycklingen
