Smula över ädelost och servera gärna med ett gott bröd. 1 gul lök2 vitlöksklyftor2 palsternackor (à ca 250 g)2 broccoli (à 250 g)2 msk smör4 dl matlagningsgrädde2 msk vitvinsvinäger1 grönsaksbuljongtärning5 dl vattensalt och peppar50 g ädelostSkala, dela och hacka lök och vitlök
Använd en rund eller fyrkantig form som rymmer ca 1 ½ l och klä insidan med plastfolie. Se till att plasten går över kanterna så att du kan lägga filmen över hela kakan när du lagt i fyllningen