Det är lika gott att fylla skalet med en stuvning (tex räk- och kräftstuvning med massa dill, sparrisstuvning), en kall röra av något slag (tex renstek med lite pepparrot, rökt lax med rivet citronskal och röd lök, tomatsallad med svarta oliver) , eller, som mitt förslag här, att göra en "pizza-paj"
Ungrare äter gärna en tjock kräftsoppa eller kräftor med paprikasås eller tunna pannkakor med kräftstuvning som också innehåller svamp, paprika och grädde
