Kräftkött recept

Enkel förrätt, toast.

Toppa med räkor eller kräftkött. kräftkött. Blanda ost, creme fraiche, röd lök och rom. Lägg på rostat bröd eller avocadohalva

Kräftsoppa, bisque d’écrevisses

På bilden är den serverad med såväl en bit halstrad gös och en kräftklo samt örtolja för dekoration, men det räcker alldeles utmärkt med en bit kräftkött som vacker dekoration och smakbit i den lena soppan

Havskräftor à la Marinera

Sänk värmen och rör ned kräftkött samt koriander. Jag har bara sett något enstaka program av Halv åtta hos mig

Filé Oscar

hummer- eller kräftkött. 1.  Börja med såsen. Koka peppar, vinäger, dragon, lök, persilja och vatten i en liten kastrull några minuter tills ca 1/2 dl återstår

Filé Oskar med hemlagad béarnaisesås

hummer- eller kräftkött. 1.  Smält fettet och låt det svalna. 2.  Koka peppar, vinäger, dragon, lök och persilja i en liten kastrull några minuter tills nästan all vätska har kokat bort