Kotlettstek recept

Kotlettstek med mozarellagratinerade champinjoner

Kotlettrad utan ben blir saftigt och är smidigt tillagat. Den här gången brynte jag den i smör (vad annars

M a t b i t e n

Kotlettstek med rostade palsternackor och kokta svartrötter med citron

Servera kotlettsteken i skivor med rostade palsternackor och svartrötter. Sätt ugnen på 175°C. Stek köttet med salt och peppar i stekpanna med lite matfett tills det får fin färg

Scan

Kotlettstek

Foto. Karin / bevemyrs blogg. . Godare söndagsmiddag hittar du knappast. Traditionell stek görs ju på ett helt köttstycke, här använder du istället benfria kotletter

bevemyrs

Helstekt kotlett med frasigt örttäcke

Här kommer ett recept på en kotlettstek med frasigt täcke. Ugnsstekt kotlett med örttäcke. Kött ser jag numera som en lyx, som man inte äter varje dag

Hopkok med kärlek

Citronig kotlettstek i lergryta

1. Lägg lergrytan i blöt minst en halvtimme innan den ska användas. 2. Skär loss köttet från benet men så att det sitter fast i "vinkeln"

Matklubben.nu

Kotlettstek i tomatröra

¾-1 kg fläskkotlett i bit. salt, peppar. 6 skivor rökt skinka. 2 dl grovt riven ost. 1 paket krossade tomater

Recepthimmel

Matlagningssöndag

Kalopsen (jätteladdning) puttrar på spisen, en benfri kotlettstek befinner sig i ugnen och en köttfärspanna är förberedd för att följa efter

M a t b i t e n