Om du har kotletter med ben kan det vara bra att skölja av dem så att ingabenflisor kommer isåsen. Nu tänkte jag bjussa er på ett gott recept på kotletter, enkelt och smidigt att tillaga
Lägg ner buljong, soja, vinäger och kryddor. Stek kotletterna på hög värme i smör. Lägg över i gryta. Häll såsen över kotletterna- och grönsakerna och servera
Den härliga, smakrika sky som bildas tar man självklart till vara och gör en passande sås på. Ta valfri mängd sky och häll i grädde, creme fraiche och soja
IngredienserPortioner. 4 900 g potatis ca 600 g tunnskivadefläskkotletter 1 msk smör eller margarin salt och peppar Sås 1 gul lök 1 msk smör eller margarin 1 msk balsamvinäger 1/2 msk majsstärkelse 1 1/2 dl vatten 2 dl vispgrädde 1/2 grönsaksbuljongtärning eller motsvarande mängd fond 1 msk soja 1/2 påse fryst broccoli (à 425 g) Lägg tilliinköpslistan Trött på att irra runt ibutiken. Kupongen är laddad Imat 2. - Rabatt Oatly 250 ml Mer info Ladda kupong
Blanda ihop smält smör, honung, soja, pressad vitlök, salt och peppar i en skål. Nu ska ni få söndagens middag som blev helstekt kotlett med kokt potatis, rödkål och en gudagod skysås
