Kotlett i sås i ugnen recept

16 Spara
Sambalkotletter

Sambalkotletter

Sambalkotletter6 fläskkotletter, med eller utan ben5 dl grädde (det går bra med mellangrädde)3 dl crème fraiche0,5 dl soja2-3 tsk sambal oelek2 vitlökslyftorLägg kotletterna i en ugnsform
21 Spara
Fylld benfri kotlettrad med rökt skinka, vitlök, persilja och soltorkade tomater

Fylld benfri kotlettrad med rökt skinka, vitlök, persilja och soltorkade tomater

Är så enormt tacksam att jag är uppväxt med riktig husmanskost och mat lagad från grunden, kanske hade det inte funnits nån ”Kryddburken” om det inte vore för farmor, mamma, pappa, tant Greta och alla kulinariska middagar som vi ofta åt utomhus när jag var liten, och då menar jag inte snabbmat i korvkiosken eller Mc Donalds… (Mc Donalds fanns dessutom inte i Norrland när jag var liten
8 Spara
Min kotlettgratäng

Min kotlettgratäng

Bryn kotletterna snabbt i en stekpanna med en klick margarin. Lägg köttet i en smörjd form. Häll i grädden, mjölken och lite maizenaredning i stekpannan tillsammans med stekskyn
6 Spara
Mättande dag.

Mättande dag.

) Lagade därför en rejäl laddning med benfri kotlett, potatis i ugn med timjan och vitlökspulver samt ratatouille som är perfekt tillbehör i stället för varm sås
2 Spara
Tortellinigratäng

Tortellinigratäng

Slå av pastan och häll i en ugnsfast form blanda i såsen och rör om. Till lunch idag blev det en god tortellini gratäng
Sökförslag och sidor