Peppra fläskkotletten runt om och lägg den i en ugnsform, sätt en köttermometer i den köttiga delen. Skär auberginen i stavar, löken i klyftor samt paprikan i strimlor och lägg runt köttet
Fast denna gång hade jag även i aubergine och tärnade över lite mozzarella mot slutet. Så fram med era torkade svampar och ett par tråkiga kotletter som behöver pimpas
Tärna auberginen. Lägg upp på tallrik en hög med potatis, aubergine samt sparris. 4 Svärdfisk kotletter. 1 stor aubergine. När det är ca 10 minuter kvar för potatisen, lägg i aubergine och sparrisen på samma ugnsfasta form ringla olivolja över. 4 Svärdfisk kotletter. 1 stor aubergine
500 g lammkött i bitar (tex lammstek, kotletter eller grytbitar). 2 stycken mellanstora aubergine. 500 g lammkött i bitar (tex lammstek, kotletter eller grytbitar). 2 stycken mellanstora aubergine
Skär squashen i centimetertjocka skivor och auberginen i grova tärningar. Här får lammkotletterna sällskap av en ljuvlig ratatouille och en smakrik gremolata
Den tjocka ryggbiten passar fint att skära kotletter av och göra en ficka för en god fyllning. Pindjur är en naturlig sås gjord på grillad Paprika, Aubergine, Tomat, Lök och Vitlök
Huvudingredienserna brukar oftast vara paprika, aubergine, zucchini, tomater, lök och vitlök. Lammkotlett på gotländskt höstlamm svävande ovanpå grönsakerna
) Lagade därför en rejäl laddning med benfri kotlett, potatis i ugn med timjan och vitlökspulver samt ratatouille som är perfekt tillbehör i stället för varm sås
Hade tagit fram fyra fläskkotletter på morgonen som jag tänkte tillaga. Vi gick in på Hemköp i femman och plockade åt oss en liten aubergine, en liten squash, åtta färska champinjoner och ett knippe grön sparris
Så blev det en riktigt mör fläskkotlett med auberginesås och mycket persilja. Jag hade köpt en aubergine som inte riktigt passade in i maten jag lagade
Tillsätt aubergine och squash och låt de fräsa med en stund. Bryn kotletterna i en varm stekpanna med smör som fått gyllenbrun färg, ca 1 minut per sida. 4 st kronkotletter. 1 st aubergine
Vi äter sällan fläskkött här hemma men för ett tag sedan köpte jag fläskkotletter som jag frös in. Dela auberginen i runda bitar och stek i rapsolja med lite salt och peppar på
