Jag vet inte om det är för att konsistensen påminner om barndomens tröstande mannagrynsgröt eller för att det är en genuin ursäkt för att smaska i sig mängder med parmesan eller för att det bara värmer så gott och tar två minuter att tillaga som jag gillar polenta så mycket
2 dl Arla crème fraiche parmesan & vitlök. Börja med att skiva korven i bitar och stek på som vanligt. Häll på lite grillkrydda t ex så den får lite färg och smak
Korvgrytaallt-i-ettKorvgryta allt-i-ett. Egentligen ska man sen enligt originalrecept på risotto avsluta med att blanda ner riven parmesan, men med mjölk- och äggallergiker fungerar inte det
