Smaka av med salt och servera med ett gott ris. Smaka av med salt och servera med ett gott ris. Häll i vinäger, honung och grädde och låt koka i 5 minuter. Häll i vinäger, honung och grädde och låt koka i 5 minuter 3
Den känns faktiskt lite lyxig trots att det är en korvgryta. Lammkorven, rosmarinen, honungen, vitlöken och de passerade tomaterna blir en underbar kombination
Servera gärna med ris och en grönsallad till. Tärna korven och hacka löken och tomatenStek löken i en stekpanna och häll sedanöver den i en kastrull, stek korven och hällöver den med löken, tillsätt den hackadetomaten och tomatpurén, rör ihop det i grytanTillsätt matlagningsvinet och kalvfonden, låt koka ihop i ca 5 minuter, häll sedan i matlagningsgrädden, salta och peppra,låt det få ett uppkok, strö över lite maizenaredning till valfri tjocklekLåt det sedan puttra i ca 2-3 minuterFärdigtSnabbt och enkeltoch gott
Bryn dessa tillsammans på medelvärme i en gryta. Italiensk korvgrytaAntal portioner. Strimla fläskfilén och lägg i den tillsammans med hackad rosmarin och bönor och låt allt bli varmt
Jag serverade min korvgrytamed sempersfusilli, jätte gott blev det. En god korvgryta. Hacka lök och bacconTärna korvenStek lök och baccon i lite matfetthäll över i en gryta, stek sedan korvenoch häll den i grytan, i med tomatpurénoch låt den fräsa med i några sekunder, sen i med kelda grädden och kryddorna,låt det sedan koka ihop i ca 5 minuter