Ugnsrostade grönsaker var jättegott tillsammans medkorvgrytan. Förra veckan fick jag den nya kokboken jag beställde,nämligen Åse Falkman Fredrikson´s "Viktminskning med LCHF"
Stek baconet och korven i grytan. Det blev en korvgrytamed kidneyböonor, paprika och korv mm. Men det stämmer inte, vi är båda glada för att laga mat och hjälps åt med det
Det här med att bryta handleden verkar kunna bli en följetong. ) Eftersom senan i tummen verkar skadad eller rent av död, ska jag på konsultation om det går att operera eller om jag helt enkelt får klara mig med en halv tummen upp
Skiva och bryn korv, morötter, äpple och bacon. Som bekant uppskattar jag mat som tillagas på en bråkdel av tålamod men som ändå smakar gott som ett heldagsprojekt - den här korvgrytan var något åt det hållet
