4 900 g potatis 1 gul lök 300 g vitkål 600 g falukorv 1 msk olja 4 lagerblad 2 köttbuljongtärningar eller fond (2 tärningar motsvarar 3 msk fond) 1 flaska lättöl (à 33 cl) 2 röda äpplen salt och peppar senap till servering Lägg till i inköpslistan
Skiva och bryn korv, morötter, äpple och bacon. Som bekant uppskattar jag mat som tillagas på en bråkdel av tålamod men som ändå smakar gott som ett heldagsprojekt - den här korvgrytan var något åt det hållet