Köttfärsbloggen tar inte hänsyn till något gällande receptregler för Chili ConCarne så under inköpsrundan såg jag en färsk god korv som fick följa med i korgen och i receptet
Köttfärsbloggen tar inte hänsyn till något gällande receptregler så under inköpsrundan såg jag en färsk god korv som fick följa med i korgen och i receptet
Varför inte ändra lite och använda korv istället. Varför ska man alltid ha köttfärs i chili concarne. I detta recept har jag använt chorizo eftersom jag gillar kryddstark korv
Har du testat färsk korv någon gång. Chili concarne, är det något ni äter därhemma någon gång. Servera chili con chorizon med okristligt mycket gräddfil och en bit bröd
Ugnstekt falukorvspytt. Chili concarne är ett givet exempel. Prova till exempel stark korv istället för kyckling, vitt vin och krossade tomater istället för buljong, fetaost, parmesan eller grädde istället för mozzarella och variera smaksättningen med olika grönsaker, oliver, spenat, kryddor och örter
Ganska ofta när jag skriver här så hänvisar jag till min mammas kokkonst, t ex hennes köttfärssås, korv stroganoff chili concarne, strömming och andra barndomsmaträtter som jag saknar och försöker återskapa
)Min pojkvän hade varken ätit korvstroganoff eller chili concarne sedan han blev vegetarian. Du kan mariner champinjoner och ha istället för korv eller så köper du de substituten som finns i butik
Idag tänkte jag bjuda er på en ratatouille med kryddig korv i. Köttfärs, bönor, krossade tomater, kryddor, kakao och choklad skapar här en ljuvligt god och värmande gryta som kan liknas som något av ett mellanting mellan chili concarne och en hederlig köttgryta, fast med en chokladtwist
Stekt korv med stuvade morötter. Chili concarne med ris och grönsaker. Oj, redan lunch och jag har inte fått upp veckans mjölkfria matsedel för vecka 4
Du behöver alltså koka ihop en köttfärsröra likt chili concarne utan bönor att toppa korven med. Tanken var alltså att gå all in på olika tillbehör på temat korv med bröd vilket slutade med att vår bar i köket svämmade över alla möjliga tillbehör
Korv och makaroner. Min fisksoppa med curry, Chili concarne, Köttfärslimpa med tacosmak, Ugnspannkaka med kassler, Krämig kycklinggratäng med ris, Blodpudding, och stek i lergryta
Korv med bröd (H jobbar kväll). Hela vår familj älskar soppor, så när jag ville göra nåt med köttfärs och bönor och vi inte var lika sugna på Chili concarne, så blev det hitte-på-soppa