4 portioner400 gram kyckling skuren i små bitar Krossade vitlöksklyftor (en till fem stycken - välj själv)1 hackad gul lök 4 matskedar olja 1 kg kokt ris 3 matskedar fisksås 2 stora vispade äggVitpepparGarnering & serveringHackade korianderblad GurkskivorLimeskivorGör så här
Lägg ett mynta blad emellan och korianderblad ovanpå räkorna. Vietnamesiska vårrullar fyllda med räkor, mynta, koriander, glasnudlar matchas såklart med dippsåser av rang
Servera med korianderblad, limeklyftor, jordnötter, och återstående vårlök och böngroddar. Blötlägg nudlarna i varmt vatten tills dem mjuknat, låt sedan rinna av och ställ åt sidan