Grilla eller stek tonfisken ett par minuter på varje sida, men se till att den behåller en rå kärna. Servera den varma nygrillade tonfisken med den kalla och fruktiga salsan
färsk koriander. Hon hade gjort egen teriyakisås och marinerat tonfisken i. Tonfisken fick sedan vändas supersnabbt i stekpannan och sedan skäras i skivor
- Färsk koriander. - Färsk tonfisk. Presas halv vitlöksklyfta om den är stor eller en liten, tillsätt habanera efter egen smak, finhacka en kruka med koriander, pressa lime och smaka av med olivolja och soja efter egen smak
Nu steker du tonfisken som hastigast. 1 stor skiva tonfisk ca 1,5 cm tjock, sesamfrö, szechuanpeppar som trots sitt namn ej är närbesläktad med vare sig chilipeppar eller vanlig peppar, utan tillhör vinruteväxterna och är närmast släkt med citrusfrukterna såsom apelsin och citron. 1 knippe koriander, hackad. 1 knippe koriander
Skär mango och avocado i tärningar, hacka rödlök och koriander, blanda ihop tillsammans med limen. Stek tonfisken hastigt i het panna och servera med en het couscous, mangosallad, sweet chilisås och jordgubbschips, fantastiskt gott
Tunna skivor salmalax och en bit tonfiskfiléVänd runt tonfisken i en het panna med smör. Skiva fina skivorServera laxen med soya och sesam och tonfisken med lite pressad lime och salt
