Ingredienser 1 port 2 port 3 port 4 port 5 port 6 port 7 port 8 port 9 port 10 port 11 port 12 port 13 port 14 port 15 port 16 port 17 port 18 port Tunnbröd 5 dl mjölk (3 %) 50 g smör 25 g Jäst (1/2 pkt) 1/2 tsk salt 1 msk Strösocker 2 1/2 dl Grahamsmjöl 7 dl Vetemjöl mjöl till utbakning Viltkebab 750 g Renskav salt och peppar kebabkrydda smör och olivolja Kebabsås 4 1/2 dl Gräddfil 3 msk Majonnäs 1 1/2 tsk Sambal oelek 4 1/2 msk Chilisås 3/4 tsk kebabkrydda 1/2 st Vitlöksklyfta (riven) Till servering Isbergsallad. Ingredienser, 6 port Kalorier 1 kg Kyckling Sök 1 st Lök Sök 3 st Vitlöksklyftor Sök 3 dl Yoghurt Sök Pressad citron Sök 1 st Citron Sök 2 tsk Salt Sök 1 msk Koriander Sök Gurkmeja Sök Ingefära Sök 1 msk Paprikapulver Sök 1 msk Chilipulver Sök Peppar Sök
3 dl vetemjöl eller 3 dl dinkelmjöl eller 1,5 dl grahamsmjöl och 1,5 dl vetemjöl eller 1,5 dl dinkelmjöl fullkorn och 1,5 dl dinkelmjöl 0,5 tsk salt 0,75 dl olivolja eller 75 g smör 0,5 dl vatten. 500 g nötfärs eller blandfärs 1 st gul lök 1 påse tacokrydda för 500 g köttfärs eller 2 klyftor vitlök och 3 msk tomatpuré och 2 msk chilisås och 1 msk soja och 2 tsk chilipeppar och 2 tsk spiskummin och 2 tsk koriander och 2 tsk curry och 1-2 tsk salt 2 dl vatten. 3 dl vetemjöl eller 3 dl dinkelmjöl eller 1,5 dl grahamsmjöl och 1,5 dl vetemjöl eller 1,5 dl dinkelmjöl fullkorn och 1,5 dl dinkelmjöl 0,5 tsk salt. 1 påse tacokrydda för 500 g köttfärs eller 2 klyftor vitlök och 3 msk tomatpuré och 2 msk chilisås och 1 msk soja och 2 tsk chilipeppar och 2 tsk spiskummin och 2 tsk koriander och 2 tsk curry och 1-2 tsk salt
1 tsk koriander (malda). 2 dl grahamsmjöl. Häll först vätskan i maskinens degbunke. Sen det kalla smöret. Därefter de olika kryddorna, mjölkpulver och mjölsorterna
eller koriander) 6 1/2 dl grahamsmjöl, 1 dl kruskakli, 6 dl vetemjöl. 6 1/2 dl grahamsmjöl. Jag älskar skorpor men tar mig inte alltid tid att baka sådana
