Dinkelpannkakor med blåbärskompott och sockerfri glass. Koka ihop hälften av blåbären till en kompott. Servera de varma pannkakorna med blåbärskompott och glass
Gärna smörstekt eller som kompott med grädde. Bröstbitarna bad jag att få hela och skar ut själv, innan jag brynte och kokade resten med lök, morot och tomat
så det blir lite blandad kompott med påskmat och icke-påskmat och lite såå. Smörj en ugnsform och varva morot och potatisskivorna blandat med lök och pressad vitlök samt kryddor
Om den görs av rotsaker används varannan kålrot och varannan morot eller tryffel, om den görs av färs tar man helt vit fågelfärs varav de fyra ringarna färgas med kräftsmör för att få dessa röda (vill man ha dessa svarta blandas färsen med tryffelpuré)
Faktiskt en redigt bra kompott av lättlagat och långlagat denna vecka ↑. Skär under tiden morot och rödlök i trevliga bitar samt skölj en liten burk majs och lite kapris
Så givetvis slängde jag ihop en egen kompott och här kommer receptet. Hejsan. Alltså vilken äckligt varm dag det har varit idag, fy den här värmen knäcker verkligen en
